Ab diesem Sommer begrüsst das Team der magdi beiz seine Gäste jeweils von Juni bis August bei uns im Hotel Beau Séjour. Im Sommerrestaurant kommen leichte Kreationen mit typischem magdi-Twist und ausgewählte Charcuterie-Delikatessen auf die Teller. Zeitnahes Reservieren dringend empfohlen!
Das Team der magdi beiz zieht von der Eisengasse vorübergehend, von Juni bis August, Richtung Vierwaldstättersee ins Beau Séjour. Pro Abend gibt es rund 70 Sitzplätze – im historischen Ballsaal, der teilweise überdeckten Terrasse und auf dem Sonnendeck. «Sommer im gefühlten Süden», wie Gastgeberin Martina Odermatt das Sommerrestaurant beschreibt.
Gäste geniessen eine neue, für das Sommerrestaurant konzipierte Karte, geschrieben mit der kulinarischen Handschrift von Küchenchef Thomas Pollet und Steffen Holst. Zur Auswahl stehen leichte Speisen mit typischen magdi-Komponenten und ausgewählte Charcuterie-Spezialitäten. Das «petit bonheur» erübrigt die Qual der Wahl – bei diesem Überraschungsmenü lassen sich alle Gerichte probieren (tischweise serviert).
Das Sommerrestaurant öffnet unabhängig des Wetters!
PS: Die magdi bar in der Eisengasse bleibt von Juni bis August regulär geöffnet!
Der Vierwaldstättersee liegt nur wenige Schritte vom Hotel entfernt und befindet sich während des Dinners auf der Terrasse sogar im Blickfeld. Besucher*innen können sich mit einem See-Schwumm abkühlen ehe sie das Sommerrestaurant besuchen – bei uns gibt es auch für Nicht-Hotelgäste eine Umkleide- und Frischmach-Möglichkeit.
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